农业部调研目前生猪养殖业形势
分类:政策标准

  辽宁、河南、四川、湖南、山东等一些主产省份反映,目前养猪户出栏1头猪亏损150—200元不等。据了解,2007年以来,中央财政每年安排25亿元资金扶持生猪标准化规模养殖,2009年全国生猪规模养殖比重已经超过60%,比项目实施前提高约19个百分点。

生猪市场价格持续下跌

养猪户亏损面不断扩大

今年以来,生猪市场价格持续下跌,目前不少养猪户已经陷入亏损。据农业部监测,3月份第四周全国活猪平均价格为每公斤9.85元,比前一周下降2.3%;猪肉平均价格为每公斤16.98元,比前一周下降1.9%。截至目前,活猪和猪肉价格分别连续下降12周和11周,降幅分别为19.7%和12.5%;与去年同期相比,分别下降12.6%和9.8%。

猪价在降,饲料、水电等养猪成本却还在涨,养殖户亏损面不断扩大。农业部的跟踪监测表明,1月份出栏1头100公斤的肥猪还能盈利170元左右,2月份就只有几十元,3月份很多养猪户都开始亏损。

辽宁、河南、四川、湖南、山东等一些主产省份反映,目前养猪户出栏1头猪亏损 150—200元不等。国家发展改革委发布的数据表明,3月24日全国猪粮比价为5.15∶1,已经连续8周低于6∶1的盈亏平衡点。

养猪户开始调整生产计划

国家将适时启动调控措施

当前,部分养猪户正在根据市场行情进行生产计划的调整。农业部监测,2月份全国生猪存栏4.43亿头,同比下降0.59%,环比下降2.57%;能繁母猪存栏4890万头,同比下降1.95%,环比持平略增。从近期农业部对山东、河南、广东等省调研情况看,种猪销售明显下滑,但尚未出现非正常淘汰母猪的现象。能繁母猪占生猪存栏比重为11.0%,产能仍然处于较高水平。

在广州的座谈会上,一些业内人士预计,近两个月内生猪价格仍将继续低位运行,主要是春节期间居民家庭猪肉储备较多,加上天气转暖猪肉需求减少,而部分压栏的生猪尚未全部上市,短期内价格回升的可能性不大。部分专家认为,2007年至2009年的3年中,养猪总体上都处于盈利状态,打破了很多人通常所说的赚一年、平一年、赔一年的3年周期,眼下行情进入低谷是很正常的,另外也说明国家推进标准化规模养殖、加强产业预警调控对延缓生猪生产周期性波动起到了作用。

针对当前生猪价格持续下跌、养殖亏损面扩大、农民养殖积极性受到冲击等问题,农业部已经陆续采取加快落实生猪扶持政策、强化生猪疫病防控、加快推进生猪标准化生产、加强技术指导与服务等一系列措施,防止猪贱伤农。同时,国家发改委已会同有关部门研究启动实施《防止生猪价格过度下跌调控预案》响应机制,将适时启动中央冻肉收储政策,稳定生猪市场价格。

标准化规模养殖是发展方向

养殖户应关注市场行情变化

据农业部介绍,我国目前大约有6500万户养猪场户,其中四成左右是年出栏不足50头的散养户。小规模的千家万户养猪存在信息不灵、防疫条件差、质量安全监管难等问题,尤其是追涨杀跌的饲养习惯容易造成生猪市场的大起大落。近几年,农业部一方面大力推进生猪标准化规模养殖,一方面强化生猪生产和市场的监测预警,国家发展改革委等六部委又在2009年初出台了《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》,有力保障了生猪生产的稳定发展。

据了解,2007年以来,中央财政每年安排25亿元资金扶持生猪标准化规模养殖,2009年全国生猪规模养殖比重已经超过60%,比项目实施前提高约19个百分点。以养猪大省四川为例,2009年一年规模化水平就比2008年提高了11.5个百分点,达到了 43.6%。

专家建议,广大养猪户既要关注市场行情的变化,又不能盲目跟风。在当前市场低迷时期,要借机改善养殖和防疫条件,合理调整猪群结构,提高饲养管理水平,特别是要通过适当淘汰一些老弱病残母猪来降低成本。

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