鄭州歐柯奇儀器制造有限公司

糧食行業食品安全解決方案

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糧食行業食品安全解決方案

項目背景:

糧食是人類賴以生存的根本,由于攝入量大,基本每天都要攝入,所以其質量的好壞會在潛移默化中影響著我們。當前,受農業生產模式的限制,我國糧食生產還存有一定的安全隱患,威脅著人們的身體健康。糧食加工、銷售行業作為直接責任追究對象,在其采購和加工環節,還需要建立完善的檢測體系。

為保證糧食安全,確保人們的身體健康。歐柯奇特別制定專門的解決方案,針對大米、小麥、玉米、大豆及其制品,協助糧食加工、銷售行業,確保糧食質量達標,嚴格控制有毒、有害、變質糧食流入餐桌,減少食物中毒事件發生,確保人們的飲食安全。

檢測對象:

糧食及其制品、糧食加工器具、加工用水。

檢測依據:

國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準。

檢測項目:

涵蓋農藥殘留、重金屬、非食用化學添加物等檢測項目。

為更好的為客戶提供行業信息和導購服務,以便能更快找到最適合的檢測工具,我們設計了一套配置方案以供參考。

糧食中主要的食品安全隱患及檢測項目:

食品類別

主要安全問題及檢測項目

糧食

農藥、鼠藥、陳化糧、砷、鉛、鎘、汞、亞硝酸鹽、硼酸鹽、水溶性非食用色素、黃曲霉毒素B1

面粉、大米及糕點類食品

鋁、吊白塊、二氧化硫、硼酸鹽、亞硝酸鹽、砷、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、致病菌

糧食加工環節

beat365在线体育投注糧食加工器具潔凈度、糧食加工消毒間消毒燈、消毒液有效氯濃度、食品運輸、儲存環境溫度

糧食加工用水

beat365在线体育投注濁度、砷、汞、鎘、鉛、鉻、氨氮、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、余氯、總余氯、二氧化氯、大腸菌群

配置方案

儀器名稱

具體型號

生產廠家

功能簡介

儀器用途

農藥殘留速測儀

OK-C12+型

歐柯奇

可同時檢測12個樣品;彩色LCD7寸觸摸屏顯示,可實時顯示測量過程中各種數據、測量結果和其他操作提示信息;配備嵌入式熱敏打印機,快速自動打印檢測結果。

beat365在线体育投注可檢測糧食、水果、蔬菜、茶葉中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量。

OK-C8S型

歐柯奇

beat365在线体育投注可同時檢測8個樣品。具有自動保存檢測結果,并能查詢保存的記錄;內置熱敏打印機,自動存儲打印測試結果;具有合格不合格的著色示警提示功能。

OK-C10+型

歐柯奇

可同時檢測10個樣品;內置大容量充電電池,在無外接電源時可連續工作4小時;內置微型熱敏打印機;可通過USB與計算機連接;通過GPRS模塊,可將數據無線傳輸到手機和計算機網絡。

綜合水質檢測儀

OK-ZSJ1型

歐柯奇

儀器手持式設計,可單手進行操作;全中文顯示界面,操作簡單,方便;進口光電轉換器,保證測量的準確性和穩定性;使用圓形比色管測量,可同時進行單波長及雙波長測量;帶USB接口,方便連接電腦傳送數據;儀器全防水設計,結構堅固可靠,更適應現場環境使用。

可檢測水質的鐵、砷、錳、氨氮、氟化物、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、余氯、二氧化氯、濁度、氰化物、鎘、六價鉻、鉛、甲醛、尿素、總氯、硫化物、磷酸鹽、總磷等項目。

綜合食品安全檢測儀

OK-ZSP96型

歐柯奇

beat365在线体育投注96通道光纖檢測結構;自動波長定位.支持10個濾光片;支持外接USB數據線直接與PC機聯接;支持EXCEL格式的數據導出功能;內置熱敏打印機,采用SD卡數據存儲。

可對農產品的農藥殘留、食品非法添加類、重金屬、食品毒素、激素類等項目進行快速定性或定量檢測。

熒光儀

OK-ATP型

歐柯奇

beat365在线体育投注儀器采用全球獨創的液態穩定熒光素酶試劑,避免了凍干試劑重復性欠佳的缺點,可靠性和一致性較高。采用大屏幕清晰液晶顯示器,結果可儲存2000個記錄;內置功能菜單,可配合電腦使用。

beat365在线体育投注可對食品加工器具、工作臺面、餐飲器具以及水源、醫療環境工作平臺等場所進行快速檢測,確保食品在加工以及包裝流程的安全。


應用產品